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Traitement de la toux chez les enfants atteints de curcuma

22 Août 2016 Laisser un commentaire 35,230 Vues

Une de ces plantes est le curcuma, qui est connu de tous comme une épice aromatique pour la cuisine. Mais pour de nombreuses mères, il est un secret pour personne que cette poudre populaire aidera à lutter contre la toux chez les enfants.

Introduction à la plante

La famille du curcuma a plus de 30 espèces. Cette plante vient d’Indochine, elle nous est venue comme une épice parfumée. Ce n’est que plus tard que la poudre a commencé à être utilisée pour le traitement de diverses maladies et à être utilisée dans des préparations médicales.

Les types les plus populaires de curcuma sont:

  • Javanais
  • long
  • jaune;
  • rouge.

Les tubercules de ces plantes produisent de la poudre qui est utilisée pour la cuisine et pour le traitement à domicile. En médecine, des extraits, des teintures, des comprimés et des sirops contenant cette racine utile sont utilisés.

Propriétés médicinales

Le curcuma a fait ses preuves dans le traitement de diverses maladies. En ramassant une recette appropriée, vous pourrez vous débarrasser de la toux, ce qui est très important pour les mères d'enfants malades.

Les propriétés bénéfiques de la plante sont énormes. La poudre de cette plante va à merveille faire face à de telles maladies:

Curcuma - propriétés utiles

  • ulcère d'estomac;
  • faible immunité;
  • diabète sucré;
  • l'arthrite;
  • le psoriasis;
  • fièvre et forte fièvre.

Contre-indications et précautions

Utilisation pour le traitement du curcuma peut être que six ans. Les enfants de moins de cet âge, les médecins ne recommandent pas de prendre des médicaments à base de plantes. Il convient de rappeler qu'une utilisation inappropriée ou un surdosage peuvent provoquer une diarrhée ou des douleurs abdominales.

Il existe des exceptions, il est autorisé à prendre les fonds pour les enfants de deux ans, mais cela ne peut être fait que sous la supervision d'un médecin. Les nourrissons et les enfants âgés de moins de deux ans sont formellement interdits dans le traitement du curcuma contre la toux, sous quelque forme que ce soit.

Les médecins conseillent également aux femmes enceintes de ne pas abuser du curcuma. De nombreux éléments peuvent provoquer des allergies chez les adultes et les enfants. Avant de commencer le traitement, il est préférable de consulter un médecin.

Ne peut pas être utilisé pour traiter plusieurs médicaments. Si vous choisissez une recette comprenant du curcuma, utilisez uniquement cet outil. Si l'état de santé ne s'améliore pas, arrêtez le traitement, consultez un médecin qui vous prescrira un autre traitement. S'il est utilisé de manière incorrecte et excessive, le curcuma peut causer de tels problèmes:

Propriétés utiles du curcuma

  • réduction de la pression;
  • perte de cheveux;
  • la constipation;
  • brûlures d'estomac;
  • baisser le sucre
  • et d'autres symptômes indésirables.

Recette de lait

La recette la plus populaire qui est souvent utilisée pour traiter la toux chez les enfants est un mélange de lait, de curcuma et de miel. Premièrement, la poudre aromatique doit être combinée à parts égales avec du miel naturel. Pour la préparation d'une seule portion d'un remède, il suffit de les prendre dans une cuillère à thé.

Curcuma avec du lait

Faire bouillir un verre de lait maison et laisser refroidir légèrement. Ce n'est qu'après que vous pouvez ajouter un mélange de miel. Remuez avec une cuillère jusqu'à ce que le liquide prenne une teinte dorée uniforme avec un arôme agréable.

Les enfants doivent recevoir un remède chaud avant de se coucher. S'ils ne peuvent pas boire un verre de liquide médicinal à la fois, ils peuvent être divisés en deux parties: l'une doit être placée au réfrigérateur. Une demi-heure pour se réchauffer et donner à l'enfant.

La toux commence presque immédiatement après la prise du liquide médicinal. Vous n'avez pas besoin de boire ce lait le lendemain, reprenez-le avant le coucher.

Recette Citron

Dans un petit récipient, versez un litre d’eau propre. Allumer le feu et porter à ébullition. Versez le curcuma - 25 grammes, remuez et retirez immédiatement du feu. Enveloppez une serviette chaude et laissez-la pendant une demi-heure.

Boisson Citron Curcuma

Filtrer le mélange à travers un chiffon propre ou plusieurs couches de gaze. Pressez le jus d'un quartier de citron et ajoutez-le au liquide parfumé. Diluer avec du miel naturel. Les enfants n’aimeront peut-être pas le goût amer; on peut donc ajouter du miel jusqu’à ce que l’eau soit douce.

Cette recette ne convient que de sept à huit ans. Si, après la prise du médicament, des symptômes inquiétants apparaissent, arrêtez immédiatement le traitement et consultez un médecin.

Une réaction allergique après l’utilisation du médicament est extrêmement rare, mais il convient de surveiller l’état de l’enfant dans les premiers jours de traitement. Si tout va bien, alors dans une semaine, la toux disparaîtra complètement.

Il est recommandé de boire un délicieux thé aromatique deux fois par jour, le soir et le matin. Augmenter la fréquence d'admission n'est pas nécessaire, cela ne donnera rien d'utile, mais des problèmes de santé peuvent apparaître.

Recette au miel

La recette la plus simple pour se débarrasser de la toux est de mélanger le curcuma et le miel naturel. Faites-le dans des proportions égales. Prenez le mélange curatif jusqu'à 10 fois par jour pendant 10 grammes. Pour les enfants, vous pouvez réduire légèrement la dose - une seule dose de préparation à la pointe d'une cuillère à thé suffit.

Un mélange de curcuma et de miel

Préparez un mélange frais tous les jours. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant une journée tout au plus. Après cette période, les propriétés curatives disparaissent presque complètement. Avant chaque consommation, le médicament à base de miel est chauffé à température ambiante et peut être administré avec de l'eau bouillie tiède. Lorsque la toux s'affaiblit, prenez un médicament savoureux cinq fois par jour.

Cette recette est appréciée non seulement pour le traitement de la toux, mais également comme un remède efficace contre les frissons et la forte fièvre. Dans de tels cas, il est préférable d'alterner le traitement - le jour, le mélange de miel et le soir - le thé au citron et au curcuma.

Après deux ou trois jours, il y aura un soulagement notable. Les épisodes de toux deviendront plus faibles, plus courts et plus rares. Il n'est pas recommandé d'arrêter le traitement jusqu'à la guérison complète.

La recette du gargarisme

Souvent avec une forte toux chez les enfants, la gorge rougit, il y a des sensations douloureuses désagréables - il brûle et brûle. Dans de tels cas, le curcuma viendra à la rescousse. Vous pouvez en faire un excellent outil pour soulager la douleur lorsque vous toussez.

Décoction de curcuma pour se gargariser

La recette est très simple: mettez 50 grammes de feuilles d'eucalyptus dans de l'eau. Les feuilles sèches broyées de la plante peuvent être achetées dans toutes les pharmacies. Le liquide n'a pas besoin de beaucoup - assez et un verre d'une procédure. Faire bouillir le contenu de la casserole, y verser, sans retirer du feu, le curcuma. Cela prendra 20 grammes. Maintenant, vous pouvez éteindre le chauffage et envoyer des médicaments parfumés à infuser sous une couverture ou une serviette.

Montrez à votre enfant comment se gargariser correctement s’il n’est pas encore capable de le faire. Expliquez que le médicament ne peut pas être avalé. Avant chaque procédure, chauffez le liquide. Si vous ne l'aimez pas, ne le forcez pas, mais demandez à votre médecin quelle est la meilleure façon de soulager la douleur lorsque vous toussez d'une autre manière.

L'essentiel dans le traitement de la toux chez les enfants est de se rappeler de telles règles - pour respecter les proportions indiquées dans les recettes, pour observer la réaction du corps au médicament, il est nécessaire de consulter le médecin. Il est nécessaire de prendre en compte tous les avertissements et toutes les interdictions d'utilisation du curcuma lors de la toux. Vous n'aurez alors aucun problème, les enfants adoreront la délicieuse médecine aromatique et le traitement passera rapidement et agréablement, sans conséquences désagréables.

Curcuma - propriétés bénéfiques et contre-indications: comment prendre à des fins médicinales, recettes de décoctions, infusions et boissons de guérison

Il y a beaucoup d'épices différentes. Le curcuma est l'un d'entre eux. Dans cet article, nous allons vous expliquer ce que le curcuma a des propriétés et contre-indications bénéfiques, des recettes de cuisine avec l'utilisation de cette merveille étonnante, sur les types et les propriétés médicinales du curcuma.

Vous apprendrez ce qu'est le curcuma, de quelle couleur il est. Pourquoi utiliser les épices et comment les prendre comme traitement et prévention de diverses maladies. Des recommandations seront faites sur la réception et les dosages.

Quand il y a un choix, quelle que soit l'épice pour la vie future d'une personne, il faudrait choisir, la réponse serait: il faut préférer le curcuma. Sa patrie est l'Inde. Le curcuma est utilisé en médecine ayurvédique depuis 500 ans av. e.

L'épice a de nombreuses qualités bénéfiques. Certains pensent qu’il a un effet plus puissant que différents médicaments. On ne peut pas dire qu'avec l'aide du curcuma, on peut guérir toutes les maladies. Mais, selon les résultats de la recherche, nous pouvons conclure: avec son aide, un grand nombre de problèmes peuvent être résolus, avec un minimum de réactions indésirables (le cas échéant).

Apparence

Le curcuma est une plante vivace. En hauteur, il peut atteindre 1 mètre. Il se caractérise par la présence de très longues feuilles en forme d'oeuf. Ils sont inclinés à leurs conseils. La couleur des feuilles peut être des nuances vert foncé. Il y a aussi des tons clairs de feuilles.

Dans inflorescences plantes nuances jaune-vert. Vous pouvez trouver des fleurs de teinte pourpre. Seulement, ils ne produisent pas de graines. Curieusement, le curcuma a des graines et le processus de reproduction a lieu à l'aide de racines. La partie principale du système racinaire se présente sous la forme d'un tubercule. Il y a tellement de pousses latérales. Leur longueur est de quelques centimètres.

Composition de curcuma

Composition indéniable de curcuma et ses propriétés bénéfiques. Il contient des vitamines: groupes B (B1, B2, B3, B), acide ascorbique. Même dans la composition, il y a des oligo-éléments dans les microdoses: fer, phosphore, iode et calcium. Par exemple, 100 grammes de curcuma contiennent de la vitamine B1 à raison de 0,15 g. Il s'avère que, dans une pincée d'assaisonnement d'oligo-éléments - une petite partie. Mais ce curcuma a de tels composants que même dans la mini-dose ont un effet cicatrisant sur le corps humain. Nous parlons des huiles essentielles et de leurs composants: sabinène, bornéol, zingibern, alcools terpéniques, fellandrène, curcumine et autres composants.

Une attention particulière dans cette liste mérite la curcumine, qui peint des produits contenant des produits en jaune. De cet ingrédient est fabriqué le E100 (curcuma), qui est un additif alimentaire.

Dans l'industrie alimentaire, il est largement utilisé dans la fabrication de produits tels que la mayonnaise et le beurre. Fromage, margarine, yaourt. Le curcuma peint les produits dans une agréable couleur jaune, pour leur donner une belle présentation.

Les professionnels de la santé étudient depuis longtemps les propriétés bénéfiques du curcuma. Ils ont mené beaucoup de recherches. En conséquence, il a été constaté que le curcuma a un effet néfaste sur les cellules tumorales pathologiques et les cellules saines, alors que cela n’affecte pas.

Il s'avère que si vous utilisez des médicaments contenant de la curcumine, la croissance ne sera pas seulement arrêtée, mais les nouvelles tumeurs malignes n'apparaîtront pas.

Types de curcuma

Il existe environ 40 espèces de cette plante. Il convient de noter que seuls certains sont utilisés pour la fabrication d’épices.

Les racines du curcuma sont faites de longue poudre jaune, qui est utilisée par les personnes en train de cuire divers plats.

Certains types de plantes sont utilisés pour la préparation de boissons alcoolisées. Le curcuma peut être de différentes couleurs. Découvrez sous quelle forme vous trouverez une épice étonnamment utile sur les étagères des magasins.

Curcuma blanc

Le curcuma tedoaria ou blanc est considéré comme l’une des espèces de plantes mentionnées dans l’article. Les racines de la plante sont écrasées et utilisées pour la cuisine et la médecine. Ils ont un goût amer et brûlant, mais ils ont un arôme unique.
Le curcuma blanc est utilisé par les médecins indiens.

Avec l'aide des épices, les traitements, le diabète, l'anémie et d'autres maladies sont traités. Une autre épice fabriquée à partir de cette plante est utilisée comme agent analgésique et cholérétique. Et dans le parfum a trouvé l'utilisation de l'huile de curcuma blanc.

Curcuma jaune

Ceci est une épice. Elle a l'air d'une poudre. Il est obtenu lorsque la racine de curcuma long ou blanc a été séchée, puis broyée.

Souvent utilisé pour cuire de la sauce, des œufs brouillés, de la salade, des ragoûts. Appliqué aux pâtes ou au pilaf, il a acquis un goût plus riche.

Curcuma rouge

Le curcuma long a différents types. Parmi elles, de telles variétés, dont les tubercules sont de couleur rouge. Quand ils sont écrasés, il s'avère "deux en un": les deux épices et colorant naturel.

Les Asiatiques utilisent souvent le curcuma rouge comme assaisonnement pour préparer leurs plats.

Curcuma indien

L'épice, que beaucoup de gens appellent "le safran d'Inde", est capable non seulement de donner aux plats un goût raffiné, mais est également utilisée comme antibiotique naturel.

Dans le système de médecine indienne traditionnelle de l'Ayurveda, cette épice est décrite comme une épice dotée de nombreuses caractéristiques positives. Le curcuma est notamment utilisé à des fins prophylactiques et pour le traitement de l'athérosclérose.

Curcuma curry

Sur la base de curcuma faire un mélange. Elle s'appelait curry. Si l'on considère le mélange de curry entier, alors cette épice varie généralement de 20 à 30%. En plus du curcuma, la composition contient de 7 à 20 ingrédients différents.

La feuille de curry, qui est broyée en poudre, est un autre ingrédient nécessaire de cette épice. Dans les États où l'épice ne pousse pas, le fenugrec grec est utilisé à la place. Le poivron rouge et la coriandre figurent également parmi les ingrédients du curry.

Le curry est utilisé pour ajouter de la saveur et une belle teinte aux plats. Par exemple, lors de la cuisson de viande et de volaille, de plats à base de riz et de légumes.

Curcuma javanais

Le curcuma long est de taille inférieure à cette plante. Outre cette différence, la composition des tubercules de ces plantes est également différente. Le curcuma long est plus utilisé comme une épice. Yavanska a trouvé de nombreuses applications dans la fabrication de médicaments.

Ainsi, les préparations à base de cette culture traitent efficacement les maladies de la vésicule biliaire et du foie. Les anti-inflammatoires sont également fabriqués à partir de curcuma javanais.

Racine de curcuma

La racine de cette partie de la plante a été utilisée avec succès dans la fabrication de diverses préparations médicales. Il a trouvé son application en cosmétologie. Les racines tubériformes sont devenues la base de la création de l'assaisonnement. La racine de curcuma est vendue en comprimés, gélules et poudres.

Pour traiter les hémorroïdes et les ulcères, la poudre de racine de curcuma est utilisée avec succès. Il désinfectera également la plaie et empêchera les micro-organismes nuisibles de pénétrer dans le corps.

La pharmacie peut vendre de la racine de curcuma, comme une infusion de vodka. Cet outil peut être appliqué, sous forme de compresses, pour soulager les douleurs musculaires lors de blessures, de contusions, d'étirements. Si vous avez mal à la gorge, pour soulager l'enflure et l'irritation, rincez à la vodka et au curcuma.

Les propriétés thérapeutiques et bénéfiques du curcuma

Il a une action anti-inflammatoire. C'est pour cela, fondamentalement, ils apprécient l'assaisonnement. Les curcuminoïdes ont tendance à soulager l'inflammation dans le corps. Ils combattent les agents inflammatoires avec les cytokines. Comparez l’effet de la curcumine avec certains anti-inflammatoires n’altérant pas les muqueuses et l’estomac.

En outre, la curcumine a un effet anti-inflammatoire associé à la réaction naturelle de l'organisme au processus inflammatoire. Et les médicaments agissent différemment.

Lorsque les effets anti-inflammatoires de la curcumine ont été étudiés en laboratoire, les experts ont conclu qu’il en allait de même avec les médicaments non stéroïdiens connus pour l’inflammation.

  • C'est un excellent antidouleur. Dans le même temps, la douleur et l'inflammation disparaissent. Dès qu'un symptôme disparaîtra, un autre disparaîtra.
  • Il a des propriétés anti-vieillissement. C'est une déclaration forte. Il a seulement été prouvé que la curcumine se bat bien avec divers composés qui se sont accumulés dans le corps, conduit au vieillissement précoce et à la destruction des cellules et des tissus du cerveau.
  • C'est un puissant antioxydant et agent qui vous permet de prolonger la jeunesse.
  • Arrête le sang et aide les plaies à guérir plus rapidement. Cela aide lorsque le processus de coagulation du sang se produit. Normalise ce processus dans le corps.
  • Il a des propriétés antimicrobiennes. Combat efficacement les infections fongiques, les virus et les parasites. Il s'avère que la curcumine est un antibiotique naturel. Il protège les cellules contre les agents pathogènes.
  • Il a des propriétés hépatoprotectrices. Les curcuminoïdes ont un effet positif sur la vésicule biliaire et le foie.
  • Ils ont un effet cholérétique. Normaliser le fonctionnement de la vésicule biliaire et aider les cellules du foie à récupérer.
  • S'il existe des maladies du pancréas, de l'estomac, des ulcères, des gastrites, l'utilisation de la curcumine sera bénéfique pour le corps.
  • Il active la production de collagène, aide les tissus et les vaisseaux à récupérer.

La curcumine a d'excellentes propriétés - elle supprime et élimine les cellules cancéreuses qui se forment dans l'estomac, l'œsophage, le pancréas, la prostate et les glandes mammaires. Conduit un grand nombre d'études. Selon leurs résultats, de nombreux agents anticancéreux contenant des curcuminoïdes ont été créés.

Des recherches sont en cours maintenant. Il a été prouvé que la curcumine combattait efficacement les cancers. Détruit les cellules cancéreuses avant qu'elles ne commencent à former des tumeurs. Si de nouvelles tumeurs apparaissent et peuvent devenir cancéreuses, une personne devrait commencer à utiliser la curcumine quotidiennement.

S'il existe une maladie articulaire (arthrite, arthrose, maladie auto-immune), la curcumine peut être considérée comme un remède. La curcumine a une propriété curative bien connue - elle peut supprimer les réactions inflammatoires des articulations.

S'il y a des maladies auto-immunes, la curcumine aidera. Cela réduira et stabilisera les processus d'inflammation dans les tissus.

La curcumine est l'antioxydant le plus puissant avec un taux élevé. Il ne permet pas au processus d'acidification de commencer dans les tissus et empêche l'effet destructeur sur les cellules à ADN et l'organisme des radicaux libres.

Il a un effet positif sur les vaisseaux sanguins. Contribue à la stabilisation de la pression artérielle. Le processus de l'athérosclérose ralentit.

En cas de maladie cardiovasculaire, les experts conseillent d’inclure la curcumine dans l’alimentation. Dans le domaine de la médecine menée des recherches. Selon leurs résultats, il est clair que le curcuma est en demande.

Derrière elle se trouve l'avenir. Pour la fabrication de médicaments destinés au traitement de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, il est de plus en plus utilisé. Elle a les propriétés des statines. Ils sont précisément dans ces maladies, les médecins prescrivent. Les statines sont des agents qui réduisent et normalisent le cholestérol sanguin.

Favorise l'amincissement du sang. Ne forme pas de caillots sanguins.

Ces propriétés sont prononcées. Pour éviter les saignements, il est recommandé aux médecins de ne pas utiliser la curcumine avec d’autres anticoagulants.

Puisque la curcumine a un effet sur la production d’insuline, elle stabilise la glycémie.

Les athlètes apprécient la curcumine car elle a des effets anti-cataboliques. Ayant un effet positif sur le corps, il ne permet pas la destruction des tissus et ralentit ces processus.

Ce fait est particulièrement important en ce qui concerne les tissus musculaires. Réduit l'inflammation et le risque de lésion tissulaire pendant l'exercice. Il aide le corps à récupérer après le sport.

Cela a pour effet de perdre du poids. La personne ne ressent pas le désir de manger quelque chose de sucré et de gras. Dans le corps réduit la quantité de tissu adipeux.

Contre-indications

Puisque le curcuma a le plus fort effet, il existe une catégorie de personnes qui doivent l’utiliser avec prudence ou le refuser complètement.

Si un médecin vous a prescrit des médicaments, les plats contenant du curcuma ne doivent pas être consommés. Sinon, l'image de la maladie sera déformée.

Les patients présentant un diagnostic de pancréatite, de cholélithiase, d'hépatite, de gastrite à acidité élevée, ne doivent pas manger de curcuma. Cela est dû au fait que les épices ont tendance à améliorer le fonctionnement du pancréas, à augmenter la production de suc gastrique et de bile.

Les femmes enceintes devraient utiliser le curcuma à petites doses. Cela est dû au fait que l'épice peut provoquer une augmentation du tonus de l'utérus et qu'à l'avenir, un bébé peut développer une diathèse.

Bien sûr, le curcuma est considéré comme un produit utile et parfumé avec une saveur originale. Cependant, les experts recommandent d’utiliser de 5 à 8 grammes par jour. Plus maintenant. Si vous avez des doutes sur le fait que l'épice cause des dommages (ou non), il est conseillé de consulter un médecin.

Recettes, comment appliquer le curcuma à des fins médicinales

Traiter le foie - comment prendre

Il est souhaitable que le curcuma soit présent dans l'alimentation, comme assaisonnement pour les plats. Mais il existe d'autres options pour utiliser les épices lorsqu'il est nécessaire de guérir des maladies.

  • Utilisé sous sa forme pure.

Prendre 0,5 c. poudre (sans additifs), le matin, avant le petit déjeuner. Lavez avec 250 g d'eau.

  • En conjonction avec la chélidoine.

Herbe de chélidoine réduite en poudre. Prendre 1 c. poudre de curcuma et chélidoine. Versez 250 g d'eau bouillante. Buvez le remède 200 ml, chaud, 3 fois par jour. Le traitement est un mois.

  • Avec l'utilisation de lait et de miel.

Le lait chaud est versé dans un verre. Ajoutez-y 1 cuillère de pâte de curcuma. S'il y a un désir, mettez du miel. Buvez sur un estomac vide.

Comment faire une pâte thérapeutique de curcuma:

  1. verser 250 ml d'eau dans un récipient
  2. faire bouillir
  3. ajoutez le curcuma (2 c. à soupe),
  4. faire bouillir pendant 10 minutes.

La durée de conservation de la pâte est d'environ 30 jours. Seul l'endroit devrait être cool.

  • Avec l'utilisation du lait et des noix de cajou.

Il faudra 250 ml de lait. Ajoutez à cela 1 c. curcuma et 2 c. noix de cajou. Composition du mélangeur fouettée. Buvez avant les repas. La durée du traitement est de 20 jours.

  • Composition épicée qui nettoie le corps.

Dans le réservoir, faites bouillir de l'eau. Ajouter: le curcuma et le gingembre moulu (1 c. À thé chacun). Vous y trouverez également de la cannelle (3 4 c. À thé), du poivre noir (pincée). Après avoir ajouté les ingrédients, la boisson est retirée du réchaud. Lorsque la boisson devient chaude, ajoutez du lait de coco (70 ml) et du miel (1 c. À thé). Utilisez l'outil lorsque vous avez besoin de traiter le foie ou de le prévenir.

Attention! Aucun moyen (ou vaisselle) contenant du curcuma ne doit être consommé si une personne prend des médicaments.

Traitement du psoriasis avec le curcuma

On pense que le psoriasis est une maladie de peau. Seule la maladie affecte non seulement la peau. Cela peut nuire à l'état des organes internes et des articulations. Si une personne ne reçoit pas de soins médicaux à temps, elle peut devenir invalide. Une épice ne peut pas lutter contre cette maladie. Cela nécessite un ensemble de mesures thérapeutiques comprenant l'utilisation de médicaments, la physiothérapie et des régimes spéciaux.

Attention! L'utilisation de méthodes de médecine douce doit obligatoirement être coordonnée avec un spécialiste.

La composition de curcuma comprend des substances actives ayant des effets anti-inflammatoires, antiseptiques et immunomodulateurs. C'est pourquoi, dans le traitement du psoriasis, il est souvent utilisé. Il est important que l'épice ait des propriétés nettoyantes.

L'épice intestinale et hépatique a un effet positif. Il aide à éliminer les substances toxiques du corps.

Cela permet de vaincre le psoriasis, lorsque le corps est un effet complexe. Le résultat du traitement sera étayé par le fait que l’épice peut normaliser l’activité du système immunitaire.

Le curcuma a aidé un grand nombre de personnes atteintes de psoriasis. Elle a été ajoutée au cocktail de jus. Lors de la préparation des plats, ils ont ajouté cette épice comme assaisonnement. Pour enfin se débarrasser des signes de psoriasis, ces mesures seront minimes.

Le curcuma peut être acheté sous forme de masse en poudre. Il est souvent vendu dans le département des épices. Si vous visitez la pharmacie, vous pouvez voir la disponibilité de la vente:

  • Des pilules Pour que l'achat soit «correct», vous devez faire attention et vous assurer qu'il y a au moins 95% de composition dans l'extrait de curcuma. Le jour où vous devez utiliser 2-3 grammes de pilules. Cette dose est considérée comme la norme recommandée pour une admission par jour. Il est souhaitable qu’il y ait eu également une consultation avec un médecin. Dans chaque cas, seul un spécialiste devrait déterminer le dosage.
  • Teinture au curcuma. Ils peuvent être fabriqués à base d'alcool ou d'eau. Ils sont pris oralement. Avant de prendre, vous devez diluer les gouttes avec de l’eau (vous avez besoin d’une petite quantité d’eau). Prenez la teinture trois fois par jour, conformément aux instructions d'utilisation et aux recommandations du médecin.
  • Vous pouvez préparer la pommade au curcuma de façon indépendante à la maison. Pour une utilisation en extérieur, il n'est pas difficile de faire une masse, sous forme de pâte, selon cette recette:
    Prenez le curcuma (1 4 c. À thé). Ajouter une petite quantité d'eau. Pétrir pour obtenir la consistance désirée. Cette pâte lubrifie la peau endolorie. Bandage Il est conseillé de faire cette procédure avant de se coucher pour que le remède fonctionne du jour au lendemain. Laver à l'eau tiède le matin. Le patient remarquera des améliorations dans les 3 à 5 jours. Pour faire des compresses, vous pouvez également utiliser le curcuma. Il devrait être mélangé avec du jus d'aloès. Cette méthode est très populaire car l’aloès a un effet cicatrisant et antiseptique.

Le résultat de l'utilisation d'épices pour le traitement du psoriasis sera le suivant:

  • la démangeaison perturbera moins le patient;
  • le gonflement diminuera;
  • disparaissent les rougeurs et la plaque locale.

Vous ne devriez pas espérer des résultats instantanés de l'utilisation du curcuma, si l'épice est seulement présente dans les plats. La thérapie (quelle qu’elle soit) n’a un effet positif que lorsqu’un ensemble de mesures est appliqué.

Curcuma avec le diabète

Le curcuma n'est pas toujours compatible avec le diabète de type 2. Pour cette raison, vous devez consulter un médecin. Comme l'épice a un goût prononcé, elle affecte le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Avec le diabète de type 2, la gastrite, la constipation et les hémorroïdes peuvent commencer.

Il est important que seul le médecin détermine quelle devrait être la dose de curcuma. S'il n'y a pas de contre-indications, l'état du sang sera amélioré en mangeant des épices.

La production de globules rouges augmentera et les plaquettes ne colleront pas de manière aussi intense. Ce processus entraîne l'apparition de plaques.

En cas de diabète de type 2, le processus consistant à fluidifier le sang est très important. Le patient se sentira mieux.

Les diabétiques sont invités à prendre le curcuma, dans un tel dosage quotidien:

  • 2 grammes de racine coupée en morceaux;
  • De 1 à 3 grammes de racine (poudre).
  • 500 mg de poudre (vous pouvez l'acheter dans l'un des magasins).

Attention! Pour renforcer l'effet cicatrisant, on ajoute du curcuma au beurre noir ou au beurre.

Comment un patient atteint de diabète de type 2 doit-il prendre du curcuma? Depuis l'épice est très populaire, et il y a beaucoup de recettes. Si une personne a le diabète, elle devrait consommer l'assaisonnement à des doses limitées dans les boissons et les plats.

  • Thé curatif au curcuma et au diabète

Ingrédients: 3 cuillères à soupe (pleine) de thé noir en feuilles, cannelle (1/4 c. À thé), une cuillerée à soupe et demie de curcuma (sans colline), racine de gingembre (3 petits morceaux).

La composition est remplie d'eau (non bouillante, mais chaude). Dès que la boisson est froide, elle est prête à boire. Si désiré, ajoutez du miel.

  • A obtenu une autre boisson populaire, avec l'ajout de curcuma, qui est facile à préparer à la maison.

Le lait de vache est versé dans un verre. Ajouter les épices (30 g). Buvez deux fois par jour.

  • Heure de guérison à la menthe et au gingembre

La menthe, le gingembre et le zeste de citron doivent être hachés finement. Ajouter le curcuma (2 cuillères à soupe, pas de diapositives). Les composants versent de l'eau chaude (pas bouillante). Pendant la journée, boire en petites portions.

  • Avant de manger, prenez le curcuma dans sa forme pure (1/3 cuillère à thé) et arrosez-le simplement avec de l'eau.
  • Le curcuma + momie pour le diabète est également un remède efficace. Il est nécessaire de moudre 1 comprimé de momie. Mélangé à la poudre de curcuma (50 mg). Buvez le remède deux fois par jour pendant 1 c.

Recettes et méthodes d'utilisation du curcuma comme moyen de cholestérol

Pas encore mis au point, une dose bien définie d’utilisation d’épices pour traiter des taux élevés de lipoprotéines dans le sang. Des recettes peuvent être trouvées dans diverses sources. Si vous regardez les revues, ces recettes étaient, dans la pratique, très efficaces lorsqu'il était nécessaire de traiter l'hypercholestérolémie ou de faire de la prévention à l'aide du curcuma.

Si nous analysons les résultats de toutes les recherches. Lesquelles ont été menées par des organisations indépendantes, on peut en conclure: le dosage des épices dans les recettes dépendra de la composition même du produit, de l'état de la personne souffrant d'un indice de cholestérol élevé.

Les méthodes d'utilisation du curcuma en tant que médicament pour augmenter le cholestérol sont présentées ci-dessous.

Pour réduire le taux de cholestérol dans le corps, il est conseillé d’utiliser la poudre pure, du thé au curcuma et de boire du lait au lait d’or. Le tableau fournit des recommandations pour le dosage de la poudre de curcuma et pour la préparation du thé cicatrisant. Et aussi comment faire cuire le lait d'or.

Selon les lecteurs, si vous utilisez ces recettes, vous pouvez réduire le cholestérol et la personne va commencer à se sentir mieux.

À haute pression

Avec l'hypertension, pour réduire la pression, il est nécessaire de fabriquer un tel outil. Combiner les ingrédients: curcuma (1 c. À thé), pavot (1 c. À soupe), sésame (1,5 g), graines de lin (2 g), miel (10 ml). Battre au mélangeur pour obtenir une masse homogène. Aveugle 3 à 5 balles. Pendant la journée pour les utiliser. Dans les premiers stades de l'hypertension, vous devez manger 1 balle par jour. Manger tout de suite. Lavé avec de l'eau.

Si la pression est augmentée en raison d'un excès de poids, le sucre devrait être exclu. Au lieu de cela, vous devez manger du miel épicé. Mélangez le miel (50g) et les épices (1 c. À soupe). Le jour où vous avez besoin de manger de 2 à 3 cuillères à café de fonds. Vous pouvez boire du thé ou manger avec un dessert.

Le curcuma est un remède populaire efficace, si une personne a l'hypertension. Seulement, il est nécessaire d'être engagé dans le traitement seulement après consultation avec le médecin. Seul un spécialiste fixera un dosage, en association avec un traitement.

Est-il possible de donner du curcuma aux enfants

Une épice ne peut être utilisée à des fins médicinales que si l'enfant a 6 ans. Vous ne pouvez pas donner aux jeunes enfants des médicaments, qui incluent cette plante.

C'est important! Si utilisé de manière inappropriée ou trop, il y aura des douleurs dans l'abdomen ou de la diarrhée.

Il existe des exceptions lorsque la réception de fonds pour des enfants de 2 ans est autorisée. Seulement cela - sous la supervision d'un médecin.

Il est interdit aux nourrissons, et à ceux âgés de moins de 2 ans, de donner du curcuma sous quelque forme que ce soit, à des fins médicinales, lorsqu'ils toussent.

Les médecins conseillent aux femmes enceintes d’utiliser le curcuma avec prudence. Il contient de nombreux éléments pouvant provoquer des réactions allergiques chez la mère et l’enfant à naître.

Il est conseillé de consulter un spécialiste et de commencer ensuite le processus de traitement.

Il est impossible qu’au cours du traitement il y ait eu plusieurs remèdes en même temps. Une recette est choisie, ce qui signifie que seule elle doit être appliquée. Quand il est devenu évident que le médicament ne produit pas de résultats, le traitement est arrêté. Consulter un médecin. Prenez un autre outil.

Si l'application de curcuma était incorrecte ou si les doses ont été dépassées, cela entraînera de tels problèmes:

  • les cheveux vont commencer à tomber;
  • la constipation se produira;
  • la pression va chuter;
  • les brûlures d'estomac vont commencer;
  • L'indice de sucre dans le sang va baisser.

Curcuma contre la toux pour les enfants - Recette avec du lait

Cette recette est la plus populaire. Il est souvent utilisé si l'enfant tousse. Il faut faire un mélange: curcuma + miel + lait. Premièrement, les épices, dans un rapport 1: 1, sont mélangées avec du miel naturel. Pour préparer une portion de l'agent de cicatrisation, une cuillerée à thé de chaque composant suffit amplement.

Faites bouillir 250 ml de lait de vache. Laisser refroidir Ajoutez ensuite le mélange de miel. Agitez jusqu'à ce que le liquide prenne une teinte dorée uniforme et commence à émettre un arôme agréable.

Il est conseillé à l'enfant de donner cette boisson avant de se coucher. Habituellement, pendant une fois, le bébé ne boit pas tout le verre. Ensuite, il est nécessaire de diviser le liquide par 2 fois. La balance est placée sur la tablette du réfrigérateur. Donner aux enfants un remède sous forme de chaleur

En règle générale, immédiatement après la prise du médicament, l’enfant commence à tousser. Le lendemain, vous devez boire à nouveau au bébé avant de se coucher.

Comment prendre le curcuma avec un rhume

Le curcuma l'aidera si une personne a un rhume ou une des maladies respiratoires. Que faire Préparez les épices (0,5 hl) avec de l’eau bouillante (125 ml). Mélangez bien. Refroidir à environ 36 degrés. Ajoutez le miel (1 c. À thé). Donner la boisson à infuser pendant environ cinq minutes. L'outil peut être utilisé. Ce jour-là, buvez encore 2 ou 3 fois.

Si vous avez besoin de traiter une amygdalite ou une pharyngite, vous devez prendre du sel et de la poudre de curcuma (1 pincée chacun). Dissolvez-les dans 0,5 tasse d'eau bouillie tiède. Cette solution avec le curcuma devrait se gargariser 5 à 6 fois par jour. Vous devez vous rappeler d’effectuer la procédure immédiatement après votre réveil et avant de vous coucher.

Si bronchite, catarrhe des voies respiratoires supérieures, toux, inhaler la fumée de curcuma brûlé. Pour effectuer cette procédure, le curcuma (0,5 c. À thé) est versé dans un bol en métal. Mettez le feu. Dès que la fumée a disparu, vous devez la respirer. Après 3-5 minutes, le corps commence à libérer du mucus. Le patient se sentira immédiatement mieux.

Quels aliments combine le curcuma dans la cuisine

Existe-t-il une alternative au curcuma? Probablement pas! Elle seule peut donner aux plats une belle couleur dorée. Le curcuma est génial:

  • à la viande (porc, agneau, boeuf);
  • oiseau et gibier, y compris;
  • les céréales (surtout le riz);
  • produits laitiers;
  • champignons et légumes.

Quels plats doivent ajouter des épices comme assaisonnement? On peut le trouver dans un grand nombre de mélanges de curry. Vous devez savoir que les épices utilisées en Europe ne ressemblent pas aux homologues asiatiques.

L'épice est considérée comme universelle. Il n'y a pas de produits et d'assaisonnements avec lesquels il ne pourrait pas être combiné. Pour que le riz devienne une belle teinte «dorée», il est nécessaire de verser 0,5 c. À thé dans la casserole (où il a été bouilli). curcuma

Vidéo: Retour sur le traitement du curcuma

Les informations contenues dans l'article sont fournies à titre informatif uniquement. Ne vous auto-soignez pas, contactez un médecin expérimenté.

Les épices dans l'alimentation des enfants

Les adultes ne pensent pas à des plats sans sel, sans épices, sans assaisonnements variés, mais est-il possible de saturer avec eux le goût de plats préparés pour un enfant? De nouvelles sensations gustatives sont ajoutées aux plats en raison d'autres substances aromatiques d'origine naturelle: les épices et les épices. Nous en parlerons aujourd'hui

Irina Gracheva, pédiatre, consultante en nutrition infantile: En règle générale, vous devez faire attention aux épices: certaines épices contiennent des acides aromatiques et des tanins, ce qui peut être dangereux pour le tractus gastro-intestinal, la muqueuse gastrique et les intestins non développés de l'enfant. De plus, les épices sont très allergènes. Je recommanderais de consulter un pédiatre et un allergologue avant d'introduire certaines épices dans l'alimentation. Mais en ce qui concerne les épices chaudes, je suis extrêmement catégorique: Le piment, le raifort, la moutarde et le poivre de Cayenne ne devraient pas apparaître dans le régime alimentaire de l'enfant avant l'âge de 7 ans au moins.

Pendant la période où l'enfant consomme exclusivement du lait maternel et du lait maternisé, il ne devrait y avoir aucun assaisonnement dans son alimentation. Ils peuvent causer un déséquilibre de l'équilibre des éléments dans le corps et même des brûlures des muqueuses. En vieillissant, vous pourrez progressivement introduire de nouvelles épices pour votre enfant.

Quelles épices et à quel âge peut-on manger un enfant?
Fenouil

  • Utiliser dans les thés et les soupes pour enfants à partir de 4 mois.
  • Utile pour les mères d'augmenter la quantité de lait maternel et les enfants, parce que C'est un excellent outil pour la flatulence, les coliques, la colite, renforce les systèmes immunitaire et nerveux et aide également les intestins du bébé.

À l'aneth

  • Ajouter à partir de 10 mois.
  • Il contient du carotène, des huiles essentielles et de nombreuses vitamines.
  • Ils devraient pimenter les soupes des enfants et les plats de viande et de poisson.

Persil

  • Ajoutez à partir de 10 mois et à partir d'un an et demi, ajoutez du persil frit dans de l'huile d'olive.
  • Il est riche en vitamine C, contient de nombreux sels de phosphore, de calcium et de magnésium, possède des propriétés anti-œdémateuses. Il est souvent conseillé aux pédiatres d’ajouter du persil au régime alimentaire de l’enfant, si celui-ci est atteint de troubles neurologiques.

L'ail

  • Ajoutez un an et demi.
  • C'est un antibiotique naturel qui renforce les systèmes immunitaire et osseux, normalise la fonction cardiaque et améliore le processus de digestion.
  • Idéal pour les soupes et les purées de légumes.

Basilic

  • Ajoutez un enfant pas plus tôt que deux ans.
  • Soulage les spasmes dans le tube digestif du bébé, prévient les flatulences.
  • Un mélange de basilic et de romarin remplace parfaitement le poivre.

Cannelle

  • Ajouter à partir de deux ans.
  • La cannelle facilite la digestion, améliore l'appétit et possède des propriétés bactéricides.
  • Idéal au goût de pomme.

Gingembre

  • Ajouter à partir de deux ans.
  • Augmente l'immunité, normalise le système digestif, aide au traitement du SRAS. Il est recommandé par les médecins en période postopératoire.
  • Pour les enfants, il est préférable d’ajouter du thé au gingembre au régime.

Poivre

  • Ajoutez du poivre noir dans 5 ans, pas plus tôt: c'est un irritant puissant pour l'estomac des enfants.
  • Les poivrons verts et rouges doux sont autorisés pour les bébés à partir de un an et demi, à condition que le bébé ne soit pas allergique. Ces types de poivrons sont riches en vitamines et oligo-éléments utiles, stimulent l'appétit, sont indispensables pour la carence en vitamines.
  • Assurez-vous de consulter un pédiatre avant d'introduire le poivron dans le régime alimentaire de l'enfant, car la présence de fibres grossières et d'huiles essentielles peut nuire à l'état du bébé pendant la maladie.
  • Il y a seulement de 7-8 ans, parce que Le raifort est trop chaud pour les enfants muqueux sensibles.
  • Au contenu de la vitamine C, même le citron est en avance. Il est riche en minéraux, fibres et carotène, contient des antibiotiques naturels.

La moutarde

  • Autorisé uniquement après consultation d'un pédiatre.
  • Il augmente l'appétit, aide à normaliser la digestion, a un effet laxatif, possède des propriétés antimicrobiennes et antifongiques.
  • Attention! Une consommation excessive de moutarde peut provoquer un essoufflement et des troubles du rythme cardiaque.

Épices contre-indiquées pour les enfants:

Refuser d’acheter des mélanges d’épices à plusieurs composants pour l’enfant. De tels mélanges contiennent souvent des exhausteurs de goût chimiques (en particulier du glutamate monosodique malsain), qui sont inacceptables dans le régime alimentaire de l’enfant, peut nuire à la santé du bébé.

Curcuma: bienfaits et avantages pour la santé, propriétés médicinales, utilisation

Les avantages et les inconvénients du curcuma - un problème urgent pour les amateurs d'assaisonnements et d'épices. La poudre odorante jaune est souvent utilisée en cuisine - il est intéressant de connaître ses propriétés et de savoir où elle est encore utilisée.

Où se développe et à quoi ressemble le curcuma

Les épices poussent principalement dans les pays asiatiques - en Chine, en Inde, au Pakistan. Il ressemble à une plante herbacée d'une hauteur moyenne d'environ 1 m avec des feuilles oblongues. Floraison des boutons roses et jaunes, recueillis dans les inflorescences.

La valeur principale réside dans les racines. C'est d'eux qu'ils assaisonnent et fabriquent également une huile essentielle saine. Le gingembre peut être considéré comme le «parent» le plus proche du curcuma, mais la composition et les propriétés des deux plantes sont très différentes.

Composition chimique du curcuma

Assaisonnement jaune - stockage actuel des substances utiles. Dans la composition il y a:

  • substances minérales - phosphore, fer, magnésium, calcium et iode;
  • précieuses vitamines C, B, K, B1, B2 et B3;
  • une énorme quantité d'huiles essentielles - curcumine et sabinen, bornéol et fellandren, zingibiren;
  • alcools terpéniques.

Ce sont les huiles essentielles qui confèrent au curcuma la valeur principale. L'assaisonnement calorique est assez important - 100 g contiennent 325 calories. Mais comme ils utilisent l'assaisonnement en très petites quantités, sa valeur énergétique ne nuit pas à la santé et à la forme.

Comment le curcuma est-il utile au corps humain?

Les avantages du curcuma pour le corps humain sont très importants. Il suffit de ne lister que les principaux avantages. Assaisonnement:

  • augmente la résistance immunitaire et aide à combattre les rhumes qui ont déjà commencé;
  • agit comme une prophylaxie des maladies articulaires et vasculaires, en particulier, l'utilisation du curcuma pour la goutte est grande;
  • stimule le processus de formation du sang;
  • favorise la perte de poids et purifie le corps des substances nocives;
  • Il a un effet bénéfique sur l'estomac et les intestins et sert à prévenir la colite, la gastrite et les ulcères.
  • aide à faire face aux effets de l'intoxication;
  • aide dans le traitement du diabète;
  • a un effet analgésique;
  • améliore le cerveau et le système nerveux;
  • aide avec les maladies de la peau et améliore généralement l'état de l'épiderme;
  • sert de prévention des maladies cancéreuses, empêche le développement de la maladie d'Alzheimer.

Pour les femmes

Les avantages du curcuma pour le corps de la femme sont que l'assaisonnement aide à niveler les hormones pendant la ménopause, avec des troubles menstruels. Elle traite également des inflammations gynécologiques.

On pense qu'un produit utile contribue à une légère augmentation du sein. Avec l'utilisation régulière d'épices dans les glandes mammaires, la circulation sanguine est accélérée et la production d'hormones féminines est accrue.

Pour les hommes

Étant donné que l'assaisonnement améliore la circulation sanguine, le curcuma présente l'avantage pour les hommes que son utilisation a un effet positif sur la puissance masculine. Le curcuma pour hommes augmente la testostérone et a un effet bénéfique sur les hormones en général.

Est-il possible de curcuma pendant la grossesse et l'allaitement

Pendant la période de portage d'un enfant, il est préférable d'éliminer les épices utiles de l'alimentation. Cela augmente la circulation sanguine et c'est dangereux pour les femmes enceintes. Le curcuma en début de grossesse peut entraîner une fausse couche et en fin de grossesse - un travail prématuré.

La mère qui allaite le curcuma peut aussi être nocive. Tout d'abord, une allergie à ce produit chez les nourrissons n'est pas exclue. Mais même si ce n'est pas trouvé, les propriétés de l'assaisonnement peuvent endommager les intestins du bébé.

Est-il possible de curcuma pour les enfants et à quel âge

Les propriétés du produit sont dangereuses pour les jeunes enfants car elles peuvent affecter négativement l’état du système nerveux de l’enfant. Souvent, les enfants sont allergiques aux épices et le produit peut nuire au développement de l’estomac et des intestins. Pour la première fois, un assaisonnement devrait être offert à un enfant âgé de moins de 6 ans.

Quel est le curcuma utile pour perdre du poids

Puisque l'épice augmente le taux métabolique, favorise la dégradation des graisses et élimine efficacement les toxines et les scories du corps, l'utilisation d'épice pour la perte de poids est inconditionnelle.

Bien sûr, en même temps, il ne peut pas être utilisé en grande quantité et séparément de l'aliment principal - cela serait nocif. À des fins alimentaires, il est ajouté aux plats de viande et de poisson maigres, aux salades de légumes et aux boissons.

Kéfir au curcuma pour perdre du poids

Et le curcuma et le kéfir contribuent à la perte de poids, même en cas d'utilisation séparée et combinée, et deviennent un outil très efficace. Préparez une boisson saine comme suit:

  • une demi-cuillère à thé d'assaisonnement dilué dans la même quantité d'eau;
  • mélanger jusqu'à homogénéité;
  • ajoutez un verre de kéfir faible en gras et mélangez soigneusement, puis buvez.

Vous pouvez boire la boisson deux ou trois fois par jour, les avantages du curcuma au kéfir sont excellents la nuit. Le régime alimentaire apportera des résultats plus rapidement, sans nuire à la santé. En plus du kéfir, vous pouvez prendre du curcuma avec du yogourt.

Curcuma Eau Minceur

Ceux qui n'aiment pas le kéfir peuvent utiliser l'assaisonnement pour perdre du poids avec de l'eau potable. Préparer une boisson est très facile - il vous suffit de dissoudre une cuillerée à thé du produit dans un verre d'eau bouillante.

Une fois la boisson refroidie, vous pouvez la boire peu de temps avant le repas. Il est recommandé de continuer à prendre aussi longtemps que le régime alimentaire dure. L'avantage de l'eau de curcuma sur un estomac vide est que le remède nettoiera non seulement le corps, mais le saturera également de vitamines importantes.

L'utilisation du curcuma à des fins médicinales

Avec l'aide de l'assaisonnement, non seulement vous débarrasser des kilos superflus, mais ses propriétés utiles aident à lutter contre les symptômes de nombreuses maladies. Spice soulage la douleur, soulage les spasmes, élimine les méfaits de l'inflammation - sa valeur est confirmée même par les avis de médecins.

Avec mal de gorge et froid

Les propriétés antispasmodiques et anti-inflammatoires bénéficieront des maux de gorge lors des maux de gorge, des infections virales respiratoires aiguës et de la grippe.

  • Une demi-cuillère à thé d'assaisonnement peut être mélangé à une cuillerée de miel liquide.
  • Le produit est dilué dans un verre d'eau bouillante, agité, refroidi à chaud et bu.

L'avantage du miel avec le curcuma est que le miel apaise la gorge et que le curcuma lutte contre l'inflammation.

Avec anémie

La cause de l'anémie est une carence en fer - et l'utilisation de l'assaisonnement au curcuma est le contenu accru de cet élément. Il est nécessaire de prendre quotidiennement à jeun, littéralement 1/4 de petite cuillerée d'assaisonnement mélangé avec du miel - en plus grande quantité, l'assaisonnement peut être nocif.

Avec l'asthme

Le curcuma utile est un excellent remède contre l'asthme allergique. Vous devez mélanger une demi-cuillère à café de curcuma dans un demi-verre de lait chaud et boire trois fois par jour avant de manger.

Nettoyer le corps

Pour éliminer les toxines accumulées dans le corps, éliminer leurs effets nocifs et améliorer la santé globale, vous pouvez diluer une petite cuillerée d'assaisonnement dans 150 ml d'eau tiède et ajouter du jus de citron froid. La boisson peut être aromatisée avec une pincée de cannelle ou de miel. Boire remède tous les jours, le matin, pendant un mois. L'avantage du curcuma et du citron congelé réside dans le fait qu'ensemble, ils effectuent un nettoyage en profondeur du corps et reconstituent l'apport en nutriments.

Traiter le foie

Pour aider le foie, vous pouvez simplement prendre deux fois par jour une boisson de curcuma, diluée dans un verre d'eau à raison d'une demi-cuillère à thé.

Vous pouvez également préparer un remède encore plus efficace en ajoutant une cuillère à thé de chélidoine à la boisson. Un tel remède doit être insisté pendant une demi-heure - et le boire également deux fois par jour, mais seulement 1/3 tasse, sinon il sera nocif.

De psoriasis

Une petite quantité d'assaisonnement est mélangée à de l'eau ordinaire, du jus d'aloès, du miel ou de l'huile végétale, puis lubrifie la peau malade plusieurs fois par jour. Vous pouvez également faire des compresses pour la nuit, en les réparant avec des bandages - l’effet apparaîtra plus rapidement.

Avec le diabète

Étant donné que les propriétés du curcuma abaissent les taux de glucose sanguin, il est très bénéfique pour le diabète. Ils en boivent 1 tasse par jour le matin et ne sont généralement pas dilués dans de l'eau mais dans un mélange de jus de chou, de carotte, de concombre, de céleri et d'épinard - et vous devez littéralement prendre une pincée d'assaisonnement.

De haute pression

Les épices épicées sont bonnes pour l'hypertension, car elles abaissent rapidement la pression artérielle. Pour préparer des médicaments maison, il vous faut:

  • mélanger soigneusement une cuillère à thé de curcuma avec 1,5 g de sésame, 2 g de graines de lin et une grande cuillerée de pavot - de préférence dans un mélangeur, jusqu'à obtention d'une masse homogène;
  • ajouter au mélange 10 ml de miel liquide et comment le mélanger;
  • faites rouler de petites boules dans la masse résultante et avalez-les comme des pilules avec un verre d'eau au-dessus de quelques morceaux pendant la journée.

Un outil utile peut être préparé et plus facilement - diluez une grande cuillerée de curcuma dans 50 g de miel, mélangez et mangez 3 cuillerées à thé par jour avec du thé.

Abaisser le cholestérol

Les épices sont considérées comme précieuses pour la prévention de l’athérosclérose, car le curcuma réduit le niveau de cholestérol nocif chez les plus de 60 ans. Pour les effets directionnels sur les vaisseaux sanguins, vous pouvez préparer ce remède:

  • 1 cuillère à café de curcuma mélangé avec 1/4 cuillère à café d'huile d'amande;
  • le mélange est versé dans un verre de lait préchauffé.

Buvez le médicament la nuit, peu avant le coucher.

Avec diarrhée et flatulences

L'utilisation du curcuma pour les intestins vient au secours de la diarrhée et de la formation excessive de gaz. Une petite cuillerée de poudre jaune doit être diluée dans un verre d’eau propre et bue un demi-verre peu de temps avant les repas.

Quand gastrite

Dans la gastrite chronique, le remède suivant aide bien: on dilue 10 g de curcuma dans 50 ml de lait chauffé, puis on ajoute 3 comprimés de charbon activé broyés dans un verre.

Buvez le médicament trois fois par jour et 1 grande cuillère. Il est recommandé d'accepter les moyens pendant 3 semaines.

Pâte pour guérir les plaies et les écorchures

Les propriétés d'assaisonnement sont bénéfiques non seulement lorsqu'elles sont appliquées à l'intérieur. Les traitements à base d'épices traitent les lésions cutanées. Par exemple, pour la guérison rapide des écorchures et des plaies, il est recommandé d’utiliser un tel mélange - une demi-cuillère à thé de curcuma et une cuillerée de jus d’aloès frais.

De brûlures

L'assaisonnement est également utilisé pour traiter les brûlures de guérison. Il peut être mélangé avec du jus d'aloès, du miel ou de l'huile végétale et soigneusement appliqué sur la zone endommagée. Le mélange a un effet désinfectant et analgésique, la brûlure est retardée plus rapidement.

Thé au curcuma

Les avantages du thé au curcuma se traduisent par le fait que les précieuses propriétés de l’assaisonnement ont un effet de renforcement général sur le corps. Le prendre était non seulement utile, mais aussi agréable, des épices sont souvent ajoutées au thé.

  • 2 cuillères à café d'assaisonnement s'endorment dans une tasse.
  • Ils ajoutent 1,5 grosse cuillère de gingembre finement râpé.
  • Le mélange est versé de l'eau bouillante.
  • Ajoutez une grande cuillerée de jus de citron et du miel au goût.

Thé sain aromatique insister 10 minutes et boire à volonté. Vous pouvez également ajouter un peu de poivre au thé - l'avantage du curcuma au poivre noir réside dans les excellentes propriétés immunomodulatrices de la boisson. Ce thé élimine rapidement les symptômes du rhume.

L'utilisation du curcuma dans la cuisine

On trouve souvent des épices épicées épicées dans des assaisonnements populaires - par exemple, dans un mélange de curry.

En outre, l'épice est utilisée en petites quantités pour conférer une saveur nette aux plats de viande, de poisson et de légumes. Avec l'aide de la poudre jaune, ils peignent les fromages et le beurre, l'assaisonnement se trouve dans les cocktails et les produits à base de lait fermenté. De nombreuses recettes parlent des avantages du curcuma avec du caillé pour la digestion.

Combien de curcuma peut être consommé par jour

Le produit nécessite le respect de dosages stricts. Par jour, on ne permet pas de manger plus de 50 à 200 mg d'assaisonnement sous une forme ou une autre, sinon les propriétés du produit seraient nocives.

Curcuma en cosmétologie

La cosmétologie domestique est un autre domaine d'application des épices. L'assaisonnement peut être bénéfique pour la peau et les cheveux, car il les remplit de vitamines et d'éléments précieux.

Curcuma pour la peau du visage

Les masques avec cette épice dans la composition sont très utiles, car le curcuma rajeunit la peau, la nettoie de l'acné et des points noirs, uniformise le teint, rend l'épiderme plus lisse et plus lisse. Il existe plusieurs recettes particulièrement populaires pour la beauté.

Masque d'acné

Le curcuma soulage les irritations de la peau et a un effet désinfectant, il est donc très efficace dans la lutte contre l'acné.

  • 4 parties d'argile cosmétique verte sont mélangées à 1 partie de jus de citron;
  • 1 partie d'assaisonnement est ajouté au mélange, les ingrédients sont mélangés à nouveau;
  • Masque étalé sur la peau pendant 20 minutes.

Masque de rides

L'assaisonnement a un effet tenseur sur la peau et sature l'épiderme en vitamines. Pour vous débarrasser des petites rides, vous pouvez mélanger 1 cuillère à café de miel avec 2 grandes cuillères de kéfir faible en gras, puis ajouter une pincée de curcuma au mélange.

Masque tenir pas plus d'un quart d'heure, laver à l'eau tiède.

Masque de pigmentation et taches de rousseur

Pour éclaircir la peau et uniformiser son ombre, 4 petites cuillères de crème sure doivent être mélangées à une cuillère à thé d'assaisonnement jaune et maintenez le mélange sur le visage pendant un quart d'heure. Il est préférable de répéter la procédure une fois par semaine.

Epilation Curcuma

Le curcuma, qui fait partie des masques de guérison, peut renforcer les cheveux, mais il est parfois également utilisé pour éliminer l'excès de végétation.

  • Avant d'appliquer le mélange sur le corps, la zone sélectionnée doit être épilée.
  • 3 grandes cuillères de poudre jaune doivent être diluées dans 1 grande cuillère d'eau et agitées de manière à obtenir un mélange ressemblant à une crème très épaisse;
  • Ensuite, l’outil est appliqué sur la zone de peau sélectionnée, répartissez-le uniformément et laissez-le rincer pendant 20 minutes.

Après avoir rincé le mélange, vous pouvez frotter la peau avec du lait ou du lactosérum pour éliminer la teinte jaune. L'outil va ralentir la croissance des cheveux - et épiler l'endroit traité aura beaucoup moins.

Huile essentielle de curcuma: utilisation et application

Le plus souvent en vente, il y a de la poudre jaune épicée. Mais l'huile essentielle est également faite à partir de la racine de la plante.

Les propriétés bénéfiques de l'huile essentielle sont les suivantes:

  • effet bénéfique sur la digestion;
  • favorise la guérison des muqueuses atteintes d'ulcères;
  • aide à la colite, aux ballonnements et aux flatulences;
  • aide à se débarrasser des parasites;
  • nettoie le corps en raison de ses propriétés antioxydantes;
  • bénéficie des articulations et des ligaments;
  • bon effet sur le système nerveux;
  • favorise la guérison des lésions cutanées.

L'éther de curcuma est principalement utilisé en cosmétologie - l'huile entre dans les lotions et les crèmes, elle est utilisée dans les produits anti-âge et anti-cellulite. Il traite également les maladies fongiques, soulage la douleur et l’enflure, et prend parfois par voie orale quelques gouttes.

L'huile de curcuma est souvent incluse dans la composition de mélanges aromatiques et de compositions de parfums.

Dommages causés par le curcuma et les contre-indications

Les avantages du curcuma sont grands et les épices ne nuisent pas si souvent. Cependant, l'utilisation des épices devrait être abandonnée:

  • avec une maladie des calculs biliaires et une inflammation des voies biliaires;
  • avec un ulcère duodénal ou un ulcère de l'estomac;
  • avec des allergies individuelles;
  • pendant la grossesse et l'allaitement;
  • lorsque vous prenez des médicaments puissants.

L'influence des propriétés du curcuma sur les reins reste controversée - pour les affections graves, il est préférable de ne pas utiliser d'assaisonnement pour éviter les dommages.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients du curcuma dépendent de l’état général du corps et de l’adhésion aux doses appropriées. Si vous n'abusez pas de l'assaisonnement, il améliorera notablement l'état de santé, aura une bonne apparence sur l'apparence et améliorera le goût des plats habituels.